Jelenleg folyik a Közös Agrárpolitika 2013-ra tervezett
reformjának vitája. Miután évtizedekig a multinacionális cégek és a
Kereskedelmi Világszervezet (WTO) diktálták az agrárpolitika alakulását Európában,
legfőbb ideje annak, hogy az európai állampolgárok új irányt szabjanak neki.

Eljött az élelmiszer-önrendelkezés ideje: hisszük, hogy egy
közös agrár- és élelmiszerpolitikának biztosítania és védelmeznie kell az uniós
és tagjelölt országainak állampolgárainak cselekvési terét arra, hogy
meghatározzák az élelmiszertermelést, -kereskedelmet és fogyasztást érintő
szabályozásukat.

A mezőgazdaság és élelmiszertemelés több, mint
félévszázadnyi iparosítását követően, a fenntartható családi gazdálkodás és a
helyi étkezési szokások egyaránt tért vesztettek Európában. Az
élelmiszer-ellátás rendszere napjaink Európájában az olcsó fosszilis
üzemanyagra épül, nem tekinti szűkös erőforrásnak a vizet és a termőföldet. Kalóriában,
zsírban gazdag, gyümölcsben, zöldségben és gabonában szegény étrend
kialakulását segítette elő a lakosság körében.

Mezőgazdaságunk jövőjét  a növekvő energiaköltségek, a természeti
sokféleség drámai csökkenése, a klímaváltozás és a csökkenő víz és
termőtalajkészletek veszélye árnyékolja be. A Föld növekvő népessége pedig
egyszerre szenved az – egyre szélesebb rétegeket érintő – éhínségtől és a
túltápláltságból származó betegségektől.

Ezekkel a kihívásokkal csak az élelmiszer- és mezőgazdasági
szektor forradalmian új megközelítése segíthet felvenni a harcot. Az Európai
Uniónak el kell ismernie a fenntartható családi gazdálkodás alapvető
fontosságát a lakosság élelmiszerellátásában és támogatnia kell azt. Mindenki
számára biztosítani kell az egészséges, biztonságos és megfelelő tápértékű
élelmiszerhez való hozzájutást. Európa kulturális sokszínűségét az élelmiszer
termesztése, értékesítése és elkészítése tekintetében is tiszteletben kell
tartani.

A kezdeményezésről bővebben itt olvashatsz >>>

Kép [cc] ela2007