fbpx

| Tudatos Vásárló

Ez a cikk már legalább 1 éve készült. A benne lévő információk azóta lehet, hogy elavultak, nézd meg, hátha van frissebb cikkünk a témában.

A többletkalória hizlal, nem a mozgáshiány

Megdőlni látszik a nagy élelmiszercégek érvelése. A WHO újonnan megjelent kutatási eredményével lezárult egy évtizedes vita: korunk elhízásjárványának fő okozója nem a mozgáshiány, hanem sokkal inkább a túlzott kalóriabevitel.

A kérdést számos oldaláról az Egészségügyi Világszervezet
(WHO) vizsgálta, és arra a következtetésre jutott, hogy az Egyesült Államokban
a lakosság súlynövekedéséért szinte teljes mértékben a többletkalória okolható.
A vizsgálat eredményeit Amszterdamban az elhízásról szóló 17. európai kongresszuson
ismertették.

Jelenleg csaknem egymilliárd ember éhezik a világon, és
minden ötödik másodpercben meghal egy gyerek a rossz táplálkozás okozta
betegségek következtében. Ezzel szemben 1,6 milliárd túlsúlyos nő és férfi él a
jómódú országokban, és 400 millióra tehető a ténylegesen kövér emberek száma. Eddig
a súlytöbbletet egyrészt a mozgáshiányos életmóddal, másrészt a felesleges
kalóriák elfogyasztásával magyarázták. A nagy élelmiszercégek elsősorban az
előbbi mellett tették le voksukat, ez az érv a kutatás eredményei alapján
megdőlni látszik.

Boyd Swinburn, a WHO elhízás-megelőzésével foglalkozó
központjának vezetője és kutatócsoportja 1399 egészséges felnőttet és 953 gyereket
vizsgált az Egyesült Államokban, megmérve, hogy mindennapi életükhöz – a
gyerekek esetén a növekedést is beleszámítva – naponta hány kalóriára van
szükségük.

A mezőgazdasági termelés és az esetleges élelmiszerbehozatal
adataiból kiszámolták, hogy az amerikaiak 1970-től kezdve átlag mennyi kalóriát
fogyasztottak el, majd ezt összehasonlították az átlagos súlytöbblettel.

A számítások szerint a növekvő kalóriafogyasztás miatt a
felnőttek elméletileg 10,8 kilóval kellene súlyosabbak legyenek, de az
átlagsúly csak 8,6 kilóval nőtt. A kutatók ezt úgy értékelték, hogy a
súlynövekedés döntően a többletkalória következménye, de szerencsére az utolsó
harminc évben az amerikaiak többet is mozogtak, ezért nem híztak olyan
mértékben, mint az a kalóriatöbblet alapján várható lett volna.

A gyerekek ugyancsak híztak, de éppen annyival, amennyit a növekvő
kalóriafogyasztás magyarázott. A kutatók szerint a több mozgás nagyon ajánlott,
de a lényegesen visszafogottabb táplálkozás létfontosságú volna.

 

Forrás. MTI

Kép [cc] kevin

Mi nem csak a „szuperzöldekhez” szólunk! Célunk, hogy az ökotudatos életmód és az ehhez vezető vásárlási szempontok bárki számára elérhetők legyenek, éljen bárhol, bármilyen végzettséggel, bármilyen szemlélettel is ebben az országban.

Tevékenységünk a gyártók támogatásától és reklámoktól mentes, nem fogadunk el termékmintákat tesztelésre, nincsenek céges támogatóink, sem reklámbevételeink. És ezt továbbra is fenn akarjuk tartani.

Ahhoz, hogy olyan ügyekkel foglalkozzunk, amikre nincsen hazai vagy más pályázati forrás nagy szükségünk van olyan magánemberek támogatására, mint amilyen Te is vagy! Lehetőségeidhez mérten emiatt kérünk, támogasd munkánkat rendszeres vagy egyszeri adományoddal.

Ne feledd, a pénzed szavazat!

Támogass minket!

Képezd magad a webináriumainkon!

Iratkozz fel hírlevelünkre!

    Válassz hírleveleink közül:*

      Iratkozz fel híreinkre!

      Tippek, tesztek, programok

      Megszakítás