fbpx

| Tudatos Vásárló

Ez a cikk már legalább 1 éve készült. A benne lévő információk azóta lehet, hogy elavultak, nézd meg, hátha van frissebb cikkünk a témában.

Sok a kamu egészségre vonatkozó állítás az EU szerint

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal elutasította az élelmiszerekkel kapcsolatos, tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokról szóló kérelmek többségét, mivel azok nem voltak kellően bizonyítottak.




Így sem a probiotikumra és antioxidánsra, sem a glikémiás
étrend
re vonatkozó egészségi állítások nem kerülhetnek fel a közösségi listára.
Az EFSA
megítélése
szerint a melatonin sem rendelkezik alvást elősegítő hatással,
és megállapították, hogy sok gyógynövényből kivont hatóanyagnak sincs
tudományos eredményekkel alátámasztható hatása az ízületek egészségére és
rugalmasságára vonatkozóan.

Az 1924/2006/EK rendelet szabályozza az
élelmiszerekkel kapcsolatos, tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó
állításokat. A rendelet 2007. január 18-án lépett hatályba és 2007.július 1-től
kellett alkalmazni.

A rendelet hatálya kiterjed:

  • a termékeken feltüntetett tápanyag-összetételre és
    egészségre vonatkozó állításokra,
  • a termékek megjelenítése során alkalmazott jelölésre,
  • a termékismertetésre és reklámra,
  • az állításként értelmezhető kereskedelmi-, márka-, és
    fantázianevekre.

 

Az elutasított állítások között voltak a foglepedék
kialakulását befolyásoló anyagokról szóló, valamint a tea jótékony hatásait
célzók, a vérnyomás- és a koleszterinszint megváltoztatásának képességére utaló
állításokkal egyetemben.


Elutasították a különböző élelmiszerek és alkotórészei (gumiarábikum,
béta-glükánok
) vércukorszintre gyakorolt hatásával kapcsolatos állításokat, a sztearinsav
és a vér koleszterinszintje, valamint a cukormentes rágógumi és a
lepedék-képződés közötti ok-okozati összefüggést sugalló állításokat is.


Az elutasítások döntő többségénél szerepet játszott, hogy nem állt
rendelkezésre a megnevezett hatást kifejtő hatóanyag tudományos szempontokat
kielégítő jellemzése. Ilyen probléma merült fel a glikémiára vonatkozó
állításokkal kapcsolatosan is, ahol a szénhidrátok meghatározása volt
túlságosan általános. 

Körülbelül 65 élesztő- és baktériumtörzs probiotikus hatásával kapcsolatos állítást
ítélt az EFSA kevés bizonyítékkal alátámasztottnak (bár az EFSA sehol sem
használta a „probiotikum” kifejezést). Az EFSA diétás termékekkel,
táplálkozással és allergiával foglalkozó panelje (NDA) megnyugtatta a
gyártókat, hogy az Európai Bizottság meghosszabbítja a törzsek pontos
jellemzéséhez és az adatok szolgáltatásához szükséges időkeretet. Nem fogadáta
el a szervezet azokat az állításokat sem, amelyekhez a tudományos
bizonyítékokat akut vagy krónikus betegeken végzett kísérletek szolgáltatták
(pl. gamma-linolénsav az ízületi bántalmakkal való összefüggésben).


Az élelmiszeripart legjobban az antioxidáns hatáshoz fűződő állítások
elutasítása hökkentette meg. Több száz élelmiszerrel kapcsolatos állítás – a
fekete ribizli kivonattól kezdve a ginko alapú étrend-kiegészítőkön át – kapott
elutasító véleményt. A panel indokolásában a bizonyítékok túl általános
jellegét, a referenciamunkák megnevezésének hiányát, valamint az egészségeseken
végzett kísérleti eredmények hiányát nevezte meg.

Kevés megalapozott állítás volt

A kevés pozitív megítélésű állítás közé került az időzónák
gyors átlépéséből eredő kimerültség (jet lag) enyhítésével összefüggésbe hozott
melatonin. Kedvező elbírálást kapott azon állítás is, miszerint az étkezést
helyettesítő szerek hatékonyabbak a testtömeg csökkentésében, illetve
megtartásában, mint a kalória-számláláson alapuló diéta. Szintén pozitív
értékelést kaptak a kálium és a vérnyomás, a D-vitamin és az immunrendszer,
valamint a normális izomműködés, illetve a guar gumi és a koleszterinszint
kapcsolatát célzó állítások.  

Az EU Food Law 2010. február 26-ai számában megjelent
összefoglaló szerint az állítások most megvitatott csomagjának számos eleme
tudományos szempontból megalapozatlan volt, és érthetetlen, hogyan engedhették
tovább a dokumentumok ellenőrzéséért felelős tagállamok szakhatóságai az ilyen
gyengén alátámasztott állításokat jelenlegi formájukban az EFSA-nak.

 

Forrás: MEBIH

Kép [cc] jeff

Mi nem csak a „szuperzöldekhez” szólunk! Célunk, hogy az ökotudatos életmód és az ehhez vezető vásárlási szempontok bárki számára elérhetők legyenek, éljen bárhol, bármilyen végzettséggel, bármilyen szemlélettel is ebben az országban.

Tevékenységünk a gyártók támogatásától és reklámoktól mentes, nem fogadunk el termékmintákat tesztelésre, nincsenek céges támogatóink, sem reklámbevételeink. És ezt továbbra is fenn akarjuk tartani.

Ahhoz, hogy olyan ügyekkel foglalkozzunk, amikre nincsen hazai vagy más pályázati forrás nagy szükségünk van olyan magánemberek támogatására, mint amilyen Te is vagy! Lehetőségeidhez mérten emiatt kérünk, támogasd munkánkat rendszeres vagy egyszeri adományoddal.

Ne feledd, a pénzed szavazat!

Támogass minket!

Képezd magad a webináriumainkon!

Iratkozz fel hírlevelünkre!

    Válassz hírleveleink közül:*

      Iratkozz fel híreinkre!

      Tippek, tesztek, programok

      Megszakítás