| Tudatos Vásárló
Itt vehetsz hazai halat: mirelittől a halchipsig
Nyáron szívesebben eszünk könnyű fő ételt, aminek alapja a szárnyasokon kívül hal is lehet. Ám a vízparti hekkezésen túl is van élet. Összegyűjtöttük hol tudsz magyarországi mirelit vagy élőhalat vásárolni, vagy helyben megkóstolni egy-egy különleges fogást.
Sokat olvashatunk mostanában a tengeri halászat okozta környezeti problémákról és a tengeri halak szennyezettségéről. Habár nem találtunk arra vonatkozó vizsgálatot, hogy az európai édesvízi halak mennyire szennyezettek, de ha csak a szállításból adódó környezetterhelést csökkenthetjük azzal, hogy hazai halat veszünk, máris nyugodtabb lehet a lelkiismeretünk. Mivel nem minden családban, baráti körben van lelkes pecás, aki rendszeresen szállítja a vasárnapi ebédre valót, nekik kívánunk segíteni ezzel az összeállítással.
Szupermarketből
A legtöbb szupermarketben kapható magyarországi hal. Leginkább fagyasztott formában kaphatók, de például az Auchanban élő halat is vehetünk. A kínálatot a ponty uralja, de egy helyen találtunk még busát és pisztrángot is. A legtöbb helyen a Hortobágyi Halgazdaság termékei kaphatók, amelyek bio minősítéssel is rendelkeznek.
|
SZUPERMARKETEK |
|
||
|
Bolt |
Halgazdaság |
Egységár (Ft/kg) |
|
|
PONTY |
|
||
|
Spar |
Halker Kft. |
2405 |
fagyasztott |
|
Interspar |
Halker Kft. |
2775 |
fagyasztott |
|
Groby |
Hortobágyi Halgazdaság Zrt. |
2650 |
fagyasztott |
|
Penny |
Halker Kft. |
2035 |
fagyasztott |
|
CBA Prima |
Hortobágyi Halgazdaság Zrt. |
2331 |
fagyasztott |
|
Auchan |
Hortobágyi Halgazdaság Zrt. |
2198 |
friss |
|
Lidl |
Győri ELŐRE Halászati Termelőszövetkezetek | 2580 | fagyasztott |
|
BUSA |
|
||
|
Auchan |
Hortobágyi Halgazdaság Zrt. |
1210,35 |
friss |
| Lidl | Győri ELŐRE Halászati Termelőszövetkezetek | 1990 | fagyasztott |
|
PISZTRÁNG |
|
||
|
CBA Prima |
Voyagex Morini Kft. |
5089,09 |
fagyasztott |
| Lidl | Győri ELŐRE Halászati Termelőszövetkezetek | fagyasztott | |
| AFRIKAI HARCSA | |||
| Auchan | Szarvas-Fisch Kft | friss | |
Tetszett a cikk? Szívesen olvasnál még a témában?
Támogasd a www.tudatosvasarlo.hu fenntartását egyszeri felajánlással. Köszönjük!
Halboltból
Több halgazdaságnak van saját boltja, vagy a telephelyen vásárolhatunk tőlük. Ha a Szegedfish és az Aranyponty halgazdaság termékeit választjuk, érdemes tudni, hogy a halastavaik természetvédelmi területen találhatók, így szigorúbb környezetvédelmi előírásoknak kell megfelelniük.
Szétnéztünk néhány nagyobb budapesti piacon is (Vásárcsarnok, Lehet tér, Bosnyák tér, Fehérvéri úti piac), de sajnos hiába érdeklődtünk a halpultoknál, hogy honnan származik a hal, ne kaptunk kielégítő választ. Egy biztos pontot találtunk, a Vásárcsarnokban a Balatoni Halgazdaság boltját.
|
HALBOLTOK, TELEPHELYEN VÁSÁROLHATÓ |
||
|
Település |
Bolt |
Haltípus |
|
Akasztó |
akasztói szikiponty, lapátorrú tok, lénai tok, vágótok, amur, busa, csuka, süllő, szürkeharcsa, kárász, keszeg |
|
|
Budaörs |
||
|
Budapest |
ponty, busa, keszeg, harcsa |
|
|
Kalocsa |
akasztói szikiponty, lapátorrú tok, lénai tok, vágótok, amur, busa, csuka, süllő, szürkeharcsa, kárász, keszeg |
|
|
Kaposvár |
ponty, amur,busa, süllő, fekete sügér, koi ponty, kárász, keszeg |
|
|
Rétimajor |
ponty, szürkeharcsa, amur, busa, kárász, afrikai harcsa |
|
|
Siófok, Mosonmagyaróvár,Székesfehérvár, Győr, Budapest |
ponty, busa, pisztráng, afrikai harcsa, szürke harcsa, süllő, csuka, kecsege, szibériai tok, vágótok, keszeg, ezüstkárász, amúr, norvég lazac |
|
|
Szeged |
ponty, fehér busa, amur, csuka, harcsa, süllő |
|
| Szarvas, Szolnok, Békéscsaba, Kunszentmárton | Mindenhol Hal mozgó halbolt | afrikai harcsa |
| Tahitótfalu | Boldog pisztráng | füstötl pisztráng, pisztráng pástétom |
Gasztro élvezet készen, tányéron
Utazás, nyaralás során érdemes kipróbálni különleges helyi halfogásokat.
|
Település |
Halazó |
Haltípus |
|---|---|---|
| Aszófő | Aszófői halsütő | ponty, süllő, keszeg |
| Balatonalmádi | Jóbarátok halsütöde | keszeg, fogas, pisztráng |
|
Budapest |
ponty, pisztráng, harcsa, süllő, keszeg, kárász |
|
| Budapest | Keszegsütő | keszeg, kárász, süllő, pisztráng, harcsa |
| Budapest | Halműhely | keszeg, kárász, süllő, harcsa |
| Budapest | Stég | ponty, harcsaa, keszeg |
| Budapest | Halkakas | ponty, harcsa, kárász, pisztráng |
| Budapest | MrPisztráng | füstölt pisztráng, paté |
| Dunabogdány | Pisztrángos | pisztráng |
| Eger | Keszegsütő | keszeg, kárász, süllő, pisztráng, harcsa |
| Debrecen | Keszegsütő | keszeg, kárász, süllő, pisztráng, harcsa |
|
Gyenesdiás |
ponty, keszeg, fogas, harcsa, pisztráng |
|
| Lilafüred | pisztráng | |
| Miskolc | Keszegsütő | keszeg, kárász, süllő, pisztráng, harcsa |
|
Ócsárd |
süllő, kecsege, harcsa, csuka, amur, compó, ponty |
|
| Szigliget | Oszi büfé (strand) | pisztréng, fogas, ponty |
| Szilvásvárad | Sáfrány pisztrán halfüstölde | pisztráng |
|
Tiszaörvény |
harcsa, süllő, ponty, keszeg |
|
|
Visegrád |
pisztráng |
Ha ismersz olyan helyet, amelyik nincs a listán, kérjük, írd meg nekünk a szerk[kukac]tudatosvasarlo.hu címre.
Köszönjük a közreműködést Rózsa Gabriellának!
Kép: pixabay.com
Tetszett a cikk? Szívesen olvasnál még a témában?
Támogasd a www.tudatosvasarlo.hu fenntartását egyszeri felajánlással. Köszönjük!