| Tudatos Vásárló
Biztonságosak a minősített biotermékek
A Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. három mozgó laboratóriuma az eddig elvégzett 200 vizsgálat eredményei alapján kiváló minőségűnek találta a hazai biotermékeket.
Folyamatosan dolgozik a hazai bio élelmiszerek ellenőrzését végző három mozgó laboratórium, amelyeket tavaly állított rendszerbe a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. A speciálisan felszerelt mobil laboratóriumokban eddig több mint 200 mintát vizsgáltak meg. Az eredmények alapján bebizonyosodott, hogy a minősített, hologramos tanúsítvánnyal (késztermékeknél HU-Öko-01 jelöléssel) ellátott biotermékek kiváló minőségűek, és biztonságosak a fogyasztók számára.
- A vizsgálatok során a nitrát felhalmozására hajlamos zöldségfélékben mért legmagasabb érték messze a megengedett maximális határértékek alatt volt, a legtöbb esetben a határértékek felét sem érte el.
- A minták 90%-ában nem volt kimutatható gombatoxinnal való szennyeződés.
- A beltartalmi jellemzőket illetően a bio szemesterményekben (pl. biobúza esetében) a szakemberek az előírtnál jobb fehérje és sikérértékeket mértek.
A fenti eredmények a fogyasztók által bevitt mintákra is igazak voltak, amelyekre a cég továbbra is számít, hogy így ne csak az eredet helyén, de a bevásárló kosarakba került bio élelmiszerek minőségét, megfelelőségét is ellenőrizni tudja.
Forrás: Biokontroll
Kép [cc] ro g