Zöldség-gyümölcs

8 okosság, hogy szóhoz juss, ha almáról van szó

Ha gyümölcsöt kell enni, hát még ezt esszük a leginkább, télen unásig. Ha egy óvodástól azt kéred, rajzoljon egy gyümölcsöt, tuti, hogy piros almát fogsz látni a papíron. Az alma olyan nekünk, mint zöldségből a répa, énekből a "Tavaszi szél", tóból a Balaton. Ismerkedj meg az almával 8 lépésben!

Akciók, ahol számított az aláírásotok

A szakszervezetek munkájának ellehetetlenítése, az emberi jogok megsértése gyakori jelenség a déligyümölcs-termesztő országokban. A Méltányos gyümölcsöt! nevű együttműködés rendre visz sikerre olyan akciókat, amelyekben egy-egy konkrét esetben a Ti petícióitokkal gyakorol nyomást a kereskedőre.

Megmentheted a bolygót egy tál lencsével, babbal

A statisztikusok döbbenetes számokat mondanak arról mennyien leszünk hamarosan a Földön, az élelmezési szakemberek pedig gőzerővel keresik a megoldást arra, mit eszik majd ennyi ember. A sokféle vízió közül egy különösen szimpatikusnak tűnik: a hüvelyeseké lehet a jövő.

A franciák büntetnek, az olaszok pakolnak, hogy ne legyen élelmiszerhulladék

Franciaországban és Olaszországban elsőként hoztak törvényt az élelmiszerhulladék megállítására. Előbbiek büntetik a pazarlást, utóbbiak ösztönzik a mentést és igyekeznek megváltozni  - két döcögve működő, de mindenképpen előremutató példa Európából.

Ki nem találnád, honnan importáljuk a legtöbb banánt

Arra voltunk kíváncsiak, honnan jön az itthon kapható banán Magyarországra. Annyit elárulunk, hogy nem közvetlenül egy termelő országból, hanem meglepően közelről érkezik. 

A Fairtrade 2020-as terve Téged is (meg)érint

A klímaváltozás, éhezés, kizsákmányolás korában az etikus kereskedelem reményt adhat. Az idén 20 éves Fairtrade globális helyzetjelentését olvasva elsírod magad, aztán mész, és veszel egy tábla etikus csokit.

Videók

Vásárolj magyar terméket

Honnan származik az ebédhez való alapanyag? Mennyit utazik, és miért egészségtelenebb a "friss" import paradicsom, mint a helyben termett. Ezekre a kérdésekre ad választ ez a kisfilm.
népszerű cikkek
terméktesztek
Könyvajánló

kérdések és válaszok

címkék

idénynövények - január

  • Nemzeti Fejlesztési Minisztérium, a fogyasztók érdekében