Étel-ital / Legújabb

     Termékteszt: Csokitojások / Cikk
20 különálló vagy egybecsomagolt csoki- vagy annak látszó tojást hasonlítottunk össze a termékminőség, az egészségi szempontok, a fenntarthatóság és a fogyasztók tájékoztatása szerint. Egy igazi hímes tojás lett az első, egy fruktózos és egy fair trade tojás a második.
     Szennyezett kávé bukott a NÉBIH tesztjén / Cikk
A hatóság a határérték feletti mikotoxin tartalom miatt azonnali hatállyal elrendelte a D.KAISER Krone nevű termék forgalomból történő kivonását. Két kávénál kisebb jelölési hibák akadtak. Kedveltségi vizsgálat is volt. Sajno bio és fair trade terméket nem vizsgáltak.
     Nincs biotermék a patkányos élelmiszerbiztonsági sztoriban / Cikk
Több médium is átköltötte a NÉBIH közleményét, és sok helyen az jelent meg, hogy biotermékeket állítottak elő a Dejó Kft. minap megbüntetett üzemében. A biotermékek ellenőrzését végző Biokontroll Hungária cáfol. 
     Retkes üzemben gyártották az egészséges termékeket / Cikk
Olyan menő termékeket is gyártottak a lepukkant üzemben, mint sárgabarack magliszt, lenmagliszt, mákliszt, szőlőmag liszt, búzacsíra. 100 tonna ismeretlen eredetű, jelöletlen, szennyezett terméket foglalt le a NÉBIH. Az érintett cég: Dejó Kft. Cikkünk fogyasztóknak szóló tanácsokkal frissült.
     Majdnem eltűnik az egészségtelen transz-zsír a polcokról / Cikk
Holnaptól jelentősen csökken az esélye annak, hogy véletlenül transz-zsírt eszik az ember. Az ÁNTSZ becslése szerint a szigorítás miatt évente 3-6 ezer ember halála is megelőzhető. Teljes tiltásról azért még nincs szó.
     Nem kell tartanunk narancshéjmérgezéstől / Cikk
A narancshéjban valóban van szermaradék, de ártalmatlan mennyiségben. És általában nem kell a narancsok vegyszertartalma miatt parázni, a bió narancsok pedig valóban vegyszer-szüzek - derül ki a NÉBIH narancstesztjéből.
     A lusta környezetvédő [angol] / Videó
A WWF filmjéből megtudhatjuk, hogy mit tehet egy egyszerű környezetvédő, ha tengeri halat készül vásárolni. Akár lehet lusta is, de annyit igazán megtehet, hogy olyan terméket vásárol, amin megtalálja az MSC tanúsítványát. Ajánlott cikk: Olcsó halnak.... a pangasius. Ajánlott video: Állítsuk meg a túlhalászatot! [angol]. Ajánljuk még a Tudatos Vásárló Magazin teljesen halaknak dedikált számát: 23. Finom, szálkamentes, helyi halak.
     Paul McCartney 'Meat Free Monday' [angol] / Videó
Paul McCartney dalba foglalta a Húsmentes Hétfő kampányt annak ötödik évfordulója alkalmából. Ha csak egy napot hús nélkül étkezel, sokat tettél a klímabarát tányér érdekében. A kezdeményezéshez a TVE tavaly Húshagyó Kedd formájában csatlakozott.
     Banán-dilemma / Cikk
Már Magyarországon is minden tízedik kiló elfogyasztott gyümölcs banán. Ha megfizetnénk a termelése valódi árát, háromszorosába kerülne, így viszont létminimum alatt élnek a termelői. 
     Kamionnyi gyanús húst foglalt le a hatóság / Cikk
Lejárt, ismeretlen eredetű termékeket találtak, és engedély nélkül végzett fagyasztást, szabálytalan tárolást nyomozott ki a NÉBIH egy fővárosi húsnagykereskedésnél. A múlt heti razzia során több mint 3,5 tonna húst és húskészítményt is lefoglaltak. A cégnév nem véletlenül ismeretlen.
     Ananász: a munkásokat is fogyasztja / Cikk
Az ananász az egyik legkedveltebb trópusi gyümölcs Európában is, termelése azonban messze van az etikustól. Több vizsgálatból is ez derül ki. 
     Támogasd a termékteszteket adód 1%-val / Cikk
2014-ben teszteltünk gyerekfogkrémeket, öko tiszítószereket, bébiételeket, transzzsírsavat és levesporokat. Ha fontosnak tartod, hogy független teszteket készítsünk, támogasd a TVE-t adód 1%-val.  A Tudatos Vásárlók Egyesülete adószáma: 18245770-2-43.
     „A mi kukacos almánknak sokkal jobb az íze, mint a februári epernek!” / Cikk
Nem csak a töppedő ökolábnyom miatt felejthetetlen az Ökokör, hanem a változatos közösségi élmények miatt is. Cikkünkben bekukucskálhatsz a csoporttalálkozók izgalmas világa. Ha tetszik, most csatlakozhatsz.
     Trópusi gyümölcsök: kinek mennyi jut az árból? / Cikk
Kilónként legfeljebb 10 forintnyi jut az itthon árult ananászt vagy banánt megtermelő munkásoknak az árból, a narancs sem jobb.
     Pálmaolaj: védd az orángutánt, ha tudod / Cikk
A pálmaolaj rengeteg élelmiszerben ott van, de termesztésének esőerdők és a kihalás szélén lévő állatok esnek áldozatul. El lehet kerülni ezt az összetevőt? Megoldás a bio? 
     Termékteszt: száraz kutyatáp / Cikk
Felnőtt ebeknek való száraz kutyatápokat tesztelt a NÉBIH. Majdnem minden oké, csak kisebb, főleg jelölési hibákat találtak. Még érzékszervi vizsgálatot is végeztek!
     Nehogy az ördög ülve találjon / Videó
Ki emlékszik még a bolgárkertészekre? A II. világháborút követően a 80-as évekig döntő szerepük volt Budapest élelmezésében. A piacokon árult vegyszermentes termékeik biztosították a fővárosiak zöldség és gyümölcs ellátásának 80%-át. Hova tűntek, dolgoznak még most is? Milyen mai helyi kezdeményezéseket találhatunk, például a Wekerletelepen, ahol az első ÖkoKörök egyike is futott? Ajánlott oldalak: Wekerlei Társaskör, Átalakuló Wekerle FB, Átalakuló Városok Mozgalom, Első Kis-Pesti Kert
     Termékteszt körkép 2014 / Cikk
A Tudatos Vásárlók Egyesülete 8 terméktesztet végzett 2014-ben, emellett két hatósági tesztelésen vettünk részt és egy használói tesztet szerveztük meg. Tesztjeink közül egy termékvisszahívással és hatósági eljárással végződött. Két vizsgálat költségeit nagyban fedezték az olvasóink adományai. Itt az összes vizsgálat egy csokorban.
     Termékteszt: porcukor / Cikk
Sokak szerint valami nincs rendben a bolti porcukorral: nem olyan édes, mint a házilag porított cukor, és kemény lesz tőle a sütemény. Labortesztet végeztünk és szakértőket kerestünk fel. Kiderült: felesleges otthon darálni.
     Termékteszt: fűszerpaprika / Cikk
Giga paprika-teszt: 46 fűszerpaprika-őrlemény hatósági laboratóriumi és kedveltségi vizsgálatát végezte el terméktesztjén a NÉBIH. 
     Halat, de melyiket? / Cikk
Karácsony = halszezon.Tippek és tanácsok fenntartható halválasztáshoz.
     Új élelmiszercímkék / Cikk
December közepétől nem csak az allergének jelölése változik, de új infók is lesznek az élelmiszerek címkéjén: olvasztott, édesítőszerekkel, növényi zsírral...
     A tönkölybúza élettani hatásai / Videó
Hamar József, a Malomgyártó Kft. igazgatójának előadása a tönkölybúza élettani jelentőségéről, termesztéséről. Megtudhatjuk, hogyan kezdett bele a hántoló gépek gyártásában és miként vált sikeres házi malom gyártóvá. Az igazi álom a közösségi malom is működik már.
     Új allergénjelölés a csomagolt és a csomagolatlan élelmiszereken / Cikk
December 13-ától már az előre nem csomagolt élelmiszereken is jelölni kell az allergéneket. Összefoglaltuk, hogy mire és mit kell kiírni. 
     Nagy karácsonyi porcukortesztre gyűjt a TVE / Cikk
Több olvasónknak gyanús a porcukor, ezért elhatároztuk: leteszteljük. Támogasd tesztünket, hogy megtudd: valójában mennyi cukor van a porcukorban.
     DM-es biotermékre adtak ki élelmiszerbiztonsági riasztást / Cikk
Az Alnatura bio 4 magvas gabonapépben egészségre káros anyagokat talált, ezért kivonatta a forgalomból a hatóság. Akinek ilyen van otthon, ne egye meg vagy etesse a gyerekkel, hanem vigye vissza a vásárlás helyére.

idénynövények - március

Linkek

You are missing some Flash content that should appear here! Perhaps your browser cannot display it, or maybe it did not initialize correctly.