Nekünk ezért fontos a Fairtrade

Tudjuk, hogy egészségesebbek lennénk tőle, azt mondjuk, szeretjük, mégis mi esszük belőle a legkevesebbet az EU-ban, mert szálkás, zsíros, drága, gyanús. A magyar ember és a hal kapcsolata megdöbbentően ellentmondásos. Mit kell tudnunk a pontyról, a hekkről, a tonhalról? Mi az, amit egyáltalán ne együnk?

Csatlakozz a Tudatos Vásárlók Egyesületéhez július 31-ig, így nem csak a Szupertagsággal járó kedvezményeket és teszteket élvezheted, hanem Fairtrade ajándékcsomagot is nyerhetsz.

A hallal sok értékes vitamint és zsírsavat juttatunk a szervezetünkbe. Honnan tudhatom, hogy elég friss-e, pont ez való a vasárnapi ebédhez, esetleg túlhalászták miatta a tengereket? Csak néhány kérdés, ami elbizonytalanítja a vásárlót. Segítünk, hogy könnyebben eligazodj a kínálatban. 

Egyre fontosabb a hazai lakosság számára, hogy csökkentse az étkezése környezetterhelését. Ezt bizonyíítja, hogy csak 2014 és 2016 között 360 milliárd forintos költöttünk környezettudatos és etikus élelmiszerre, az ÖkoKör Kamra résztvevői pedig legalább 10-15%-kal csökkentették az étkezésük kilóméter lábnyomát és a kidobott étel mennyiségét. 

Nyáron szívesebben eszünk könnyű fő ételt, aminek alapja a szárnyasokon kívül hal is lehet. Ám a vízparti hekkezésen túl is van élet. Összegyűjtöttük hol tudsz magyarországi mirelit vagy élőhalat vásárolni, vagy helyben megkóstolni egy-egy különleges fogást.