Étel-ital

3 alapanyag – 10 okosság

Melyik a legjobb liszt? És melyik mire való? Melyek a legjobb pesti pékségek? Hol terem a magyar rizs? Találtunk-e szennyeződést a boltokban kapható rizsekben? Most tíz pontban tesztelheted, mi maradt meg és mi maradt ki abból, amit a lisztről, rizsről és a hüvelyesekről a Tudatos Vásárlón olvashattál.

2018-ban is várnak a közösségi gazdaságok

Megbízható forrásból származó, vegyszermentesen termesztett zöldség, gyümölcs és szabadtartásos állati termékek is elérhetőek a közösségi gazdaságoknál. Aki próbálta már, azt mondja, nincs is ennél finomabb. Mi kell még? Csatlakozz idén Te is!

Több mint nyolcezer éve esszük

Míg Ázsiában már közel 8000 éve a rizs a legfontosabb táplálék, az utóbbi időben az egész világon nagyon népszerűvé vált. Az előrejelzések szerint a hántolt rizs iránti igény 2035-re 25%-kal nő a jelenlegihez képest, a népességnövekedés és a magasabb kalóriabevitel miatt.

Megvannak a nyertesek, akik újraszalvétát tesztelhetnek

Idei első közös tesztünkben, amiben a TVE támogatói tesztelhetnek, újraszalvétákat fogunk kipróbálni. Január 31-ig lehetett jelentkezni, ma kisorsoltuk a nyerteseket. 

Van olyan, hogy magyar rizs

Vad, hosszú szemű, barna, fekete, előfőzött, Basmati, Jázmin, Arborio. Mitől fényezett a fényezett? Mitől barna a barna? Mi van az A-ban és mi a B-ben? A világ egyik legfontosabb gabonájáról, a rizsről és magyarországi termesztéséről beszélgettünk a legnagyobb hazai termelővel. Mert van olyan, hogy hazai rizs, ráadásul bio minőségben is. 

Termékteszt: málnaszörp

A Tudatos Vásárlók Egyesülete 27 különböző szupermarketekben vagy bioboltokban kapható málnaszörp gyümölcs- és málnatartalmát, adalékanyagait, csomagolását és származási helyét vizsgálta termékcímke alapján. Kiderült, hogy almalé, cukor, aroma, színezék – amit leginkább iszunk málnaszörp néven.

Videók

Ne vásárolj semmit nap 2017

2017-ben november 24-én tartjuk a Ne Vásárolj Semmit Nap-ot. Ez a nap szóljon a pihenésről, lazulásról, és a kihívásról, hogy nem vásárolunk semmit.
népszerű cikkek
terméktesztek
Könyvajánló

kérdések és válaszok
  • Nemzeti Fejlesztési Minisztérium, a fogyasztók érdekében