Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank

A Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank azon élelmiszerek listáit közli, amelyek - a gyártók nyilatkozata alapján - nem tartalmazzák a problémás élelmiszer-összetevőt, és nem is szennyeződhettek azzal a gyártási, csomagolási eljárás során sem. Az élelmiszer előállítók vállalják, hogy a regisztrált élelmiszer összetételét a határidőn belül nem változtatják meg oly módon, hogy az a mentességet (pl.: gluténmentes, tojásmentes, szójamentes) befolyásolná. A terméklistákat évente felülvizsgálják és kibővítik, és az érvényesség határidejét a lista valamennyi lapján feltüntetik; a listák az eddigi gyakorlat szerint minden év december 31-ig érvényesek.

A rendelkezésre álló terméklisták a következők:

  • tejfehérje mentes
  • tejcukor (laktóz) mentes
  • gluténmentes
  • tojásmentes
  • szójamentes
  • földimogyorótól mentes
  • benzoesavtól és származékaitól mentes
  • azoszinezékektől mentes
  • kéndioxidtól és származékaitól mentes

élelmiszerek.

Nyelv
magyar


  • Nemzeti Fejlesztési Minisztérium,
    a fogyasztók érdekében