Orvosi zsálya

Leírás

Az ajakosok (Lamiaceae) családjába tartozó, örökzöld, évelő félcserje.

Szára 50-100 cm magas, bokrosan elágazó.

Levelei keresztben átellenes állásúak, nyelesek, a felsők ülők. Lemezük 2-6 cm hosszú, lándzsás vagy hosszúkás tojásdad alakú, tompa csúcsú, aprón csipkés szélű, molyhos szőrökkel borított, szürkészöld vagy fehéresszürke színű.

Virágai a szár felső részén, 3-4-esével, álfüzérben állnak, pártájuk ibolyakék, néha rózsaszínű vagy fehér. Szaga jellemző, íze keserű, aromás.

Június-júliusban virágzik.

Orvosi zsálya levél – Salvia officinalis folium

Hatásai

  • antibakteriális
  • antifungális - fungisztatikus
  • antivirális
  • gyulladáscsökkentő
  • izzadásgátló
  • antioxidáns
  • összehúzó (adszringens)
  • étvágyjavító

Antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatásáért az illóolaj felel, antioxidáns hatása flavonoidjainak köszönhető. A cseranyagok összehúzó és gyulladáscsökkentő, illetve izzadásgátló hatásúak. Étvágyjavító hatását a keserűanyagok okozzák.

Betegségek, amelyekre ajánlott

Emésztőrendszer

- gyomor- és bélrendszer

  • diszpepszia
  • étvágytalanság

- szájüreg

  • száj és torok nyálkahártyájának sérülései, gyulladásai
  • bakteriális fertőzések

- fogíny

fogínygyulladás

Bőr

  • túlzott verejtékezés 

Idegrendszer

  • Alzheimer-kór – enyhe és középsúlyos

Egy klinikai vizsgálatban a zsálya levelének kivonata 4 hónap után szignifikáns javulást hozott a betegek kognitív funkcióiban.

Felhasználás

Belsőleg

  • gyári készítmények – drazsé, cseppek

Alkoholos kivonatból állítják elő őket, hatóanyagtartalmuk standardizált. Adagolásukat minden esetben a mellékelt tájékoztató szerint végezzük (a mérgező hatású tujon miatt fontos)!

  • tea – forrázat

Elkészítés: 1-2 teáskanálnyi (2g) szárított drogot ¼ liter forró vízzel leöntünk, 10 percig lefedve (!) áztatjuk, majd leszűrjük. A növény illóolajtartalma miatt fokozottan fontos a lefedett áztatás.    

Napi adag: 2-3 csészényi (4-6g)

  • fűszer
  • gyógycukorka

Külsőleg

  • tea – forrázat
  • alkoholos kivonat
  • illóolaj
  • deo

Felhasználási módok

  • öblögetés
  • gargalizálás

Gargalizáláshoz, szájöblítéshez naponta többször 2 teáskanál levélből vagy 2-3 csepp illóolajjal készült forrázattal öblögessünk. Ugyanerre a célra használható az alkoholos kivonat vízzel hígított formája is

Főbb hatóanyagok

A szárított levelet önálló drogként alkalmazzák, illetve alkoholos kivonatot készítenek belőle. 

  • illóolaj (1-2,5%) – tujon, cineol, kámfor
  • cseranyagok (3-8%)
  • flavonoidok
  • diterpének
  • szaponinok
  • keserűanyagok

További részletek a gyógynövények hatóanyagairól

Orvosi zsálya olaj - illóolaj - Aetheroleum salviae

Hatásai

  • antibakteriális
  • antifungális - fungisztatikus
  • antivirális
  • gyulladáscsökkentő
  • izzadásgátló
  • antioxidáns
  • összehúzó (adszringens)
  • étvágyjavító

Antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatásáért az illóolaj felel, antioxidáns hatása flavonoidjainak köszönhető. A cseranyagok összehúzó és gyulladáscsökkentő, illetve izzadásgátló hatásúak. Étvágyjavító hatását a keserűanyagok okozzák.

Betegségek, amelyekre ajánlott

Emésztőrendszer

- gyomor- és bélrendszer

  • diszpepszia
  • étvágytalanság

- szájüreg

  • száj és torok nyálkahártyájának sérülései, gyulladásai
  • bakteriális fertőzések

- fogíny

fogínygyulladás

Bőr

  • túlzott verejtékezés 

Idegrendszer

  • Alzheimer-kór – enyhe és középsúlyos

Egy klinikai vizsgálatban a zsálya levelének kivonata 4 hónap után szignifikáns javulást hozott a betegek kognitív funkcióiban.

Felhasználás

Külsőleg

  • tea – forrázat
  • alkoholos kivonat
  • illóolaj
  • deo

Felhasználási módok

  • öblögetés
  • gargalizálás

Gargalizáláshoz, szájöblítéshez naponta többször 2 teáskanál levélből vagy 2-3 csepp illóolajjal készült forrázattal öblögessünk. Ugyanerre a célra használható az alkoholos kivonat vízzel hígított formája is

Főbb hatóanyagok

A szárított levelet önálló drogként alkalmazzák, illetve alkoholos kivonatot készítenek belőle. 

  • illóolaj (1-2,5%) – tujon, cineol, kámfor
  • cseranyagok (3-8%)
  • flavonoidok
  • diterpének
  • szaponinok
  • keserűanyagok

További részletek a gyógynövények hatóanyagairól

Mellékhatások

  • A zsálya illóolajában található tujon idegméreg – túladagolásánál forróság vagy szédülésérzés, heves szívdobogás, epilepsziás görcsök léphetnek fel. A tujon főleg az alkoholos kivontban és a tiszta illóolajban van jelen nagyobb mennyiségben, a vizes kivonatba lényegében nem kerül be.

Ellenjavallat

  • A zsálya illóolajának tujontartalma miatt terhesség és szoptatás idején nem alkalmazható (legfeljebb a levél vizes kivonata, és az is csak külsőleg).

Gyermek

Nem jellemző

Terhesek használhatják?

Nem

Szoptatás alatt használható?

Nem

Gyűjtés

Előfordulás

A Földközi-tenger környékén honos, a világ számos részén termesztik.

Gyűjtés, szárítás, tárolás

A zsályaleveleket a virágzás előtt és alatt gyűjthetjük. A felaprított zsályalevelet hűvös, száraz, fénytől védett helyen tartsuk, illóolaj-tatalma miatt lehetőleg zárható üvegben vagy aromazáró tasakban

Gyűjtési idő

  • Június
  • Július

További részletek a gyógynövények feldolgozásáról

Tudomány

Monográfiák, tudományos vizsgálatok

Az E-Bizottság és az ESCOP pozitív monográfiát készített róla; belsőleges alkalmazását a gyomor- és bélrendszer funkcionális zavaraiban, túlzott verejtékezésnél, külsőleg pedig a száj és torok nyálkahártyájának gyulladásainál javasolják.
Verejtékezést csökkentő hatását humán vizsgálatokban igazolták (menopauzás nőknél is).
Gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatása az ókor óta ismert, és modern klinikai vizsgálatok is alátámasztják.

Hivatalos státusz

Az orvosi zsálya levél szerepel a hazánkban szabadon forgalomba hozható drogok listáján (6.sz melléklet a 4/1997. (I.22) Korm. rendelethez, megjelent a 203/2002 (IX.4) Korm rendeletben), és a VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben. Az utóbbiban az orvosizsályalevél-tinktúra (Salviae tinctura) is megtalálható, amit aprított növényi drogból, 70%-os etanollal történő kivonással állítnak elő.  



  • Nemzeti Fejlesztési Minisztérium,
    a fogyasztók érdekében