alap kinézet

System Messages

A jó csokoládét, akkor is, ha Mikulás formájú, a következőkről ismerjük föl:

1. Magas a kakaótartalma és nem bevonómasszából készült

2. Kakaóvajat tartalmaz és nem növényi olajakat, főleg nem pálmaolajat. Hogy miért? Mert a pálmaolaj előállítása nem fenntartható, esőerdők és az ottani élővilág kiirtásával jár.

3. Méltányos kereskedelemből származik, azaz Fairtrade. 12 tény, amit érdemes tudnod a Fairtrade-ről.

Az UTZ Certified program a Fairtrade-hez hasonló, ugyanakkor annál gyengébbnek mondható. Az UTZ-logó biztosítja, hogy a részt vevő gazdák az egészségre nem ártalmas munkakörülmények között jobb termelési és mezőgazdasági gyakorlatokat alkalmaznak, és a környezetvédelmi szempontok figyelembe vétele mellett dolgoznak. Fontos előírás, hogy a programban részt vevő gazdaságokban nem lehet gyermekeket dolgoztatni. De nem ír elő például minimum árat a farmerek termékeiért, így azok a kiszolgáltatottak a világpiaci ármozgásoknak. Ezzel szemben a Fairtrade garantált minimálárral dolgozik, ami a villágpiaci áringadozástól független. 

 

Tények a (Fairtrade) kakaóról

  • A világon összesen mintegy 50 millió ember megélhetése függ a kakaótermesztéstől. 

  • A világon forgalomba kerülő kakaónak mindössze 1,2%-a Fairtrade minősített

  • 2013-2014-ben a Fairtrade kakaótermelő szervezetek összesen 10,8 millió dollárnak megfelelő Fairtrade prémiumot kaptak a felvásárlói árból. Ezek jelentős részét a gazdaság fejlesztésére, a munkások továbbképzésére, hitelnyújtásra valamint a munkásoknak való konkrét pénzügyi kifizetésre fordították. 

  • A kakaó nagy része Nyugat-Afrikából érkezik. A főbb termelő országok Elefántcsontpart és Ghána.

  • A 2013-2014-ben termesztett Fairtrade minősítésű kakaó 20%-a egyúttal bio minősítésű is volt. 

  • Az első Fairtrade minősített kakaó 1994-ben került a polcokra Európában.

  • A világon forgalomba kerülő kakaónak mindössze 1,2%-a Fairtrade minősített. Rajtad is múlik, hogy ez az arány tovább nő-e... 

A következő táblázatban a Fairtrade minősítésű Mikulás csokikat és lelőhelyeiket tüntettük fel. 

 

BOLT

FAIRTRADE TERMÉK

Lidl

Favorina Mikulás csoki

(kicsi és nagy méretű Mikulás, valamint sok apró Mikulás egy csomagban is kapahtó) 

Aldi

Riegelein Mikulás csoki

CBA  Riegelein Mikulás csoki

 

Köszönjük a közreműködést Rózsa Gabriellának! 

 

Ha ismersz olyan terméket, amelyik nincs a fenti listán, írd meg nekünk a szerk@tudatosvasarlo.hu címre. Köszönjük!

Nyitókép: pixabay.com

 

Szívesen olvasnál még a témában? Tegyél érte Te is! Válaszd a Neked megfelelő formát.

Támogasd a TVE munkáját adománnyal!

Fizess elő egy terméktesztünkre!

Legyél a TVE Támogató tagja vagy Szupertagja!

Ehhez még egy Tudatos Vásárló Kedvezménykártyát is adunk, amellyel több mint 70 jófej helyen vásárolhatsz kedvezményesen!

 


      



  • Nemzeti Fejlesztési Minisztérium,
    a fogyasztók érdekében

Smink