A pályázat célja, hogy a
gyermekek egészséges fejlődését elősegítő táplálkozás szemléletének kialakítása
és megvalósítása legyen az elsődleges szempont az iskolai büfék kínálatának
összeállításában. Ennek érdekében az OÉTI kritérium rendszere alapján át kell
alakítani a büfék és az automaták kínálatát. A gyermekek egészséges fejlődését
támogató termékek választékát szélesíteni kell, illetve fel kell hívni a
figyelmet azokra az élelmiszerekre melyek fogyasztása csak ritkán ajánlott.

Az iskolai büfé kínálatának átalakítása során a pedagógusok, a szülők és a
tanulók figyelmét is fel kell hívni az indokokra, és a döntés
szükségszerűségére, az egészséget támogató táplálkozás alapelveire. Meg kell
nyerni a szülőket és a gyermekeket a programnak, és biztosítani kell a kínálat
folyamatos ellenőrzését és kontrollját iskolán belül is.
A zöldség és
gyümölcsfogyasztás népszerűsítése illetve növelése érdekében feltétlenül
indokolt, hogy a zöldségfélék és gyümölcsök megjelenjenek, illetve nagyobb
hangsúlyt kapjanak a büfék, illetve az automaták kínálatában. Egészítsék ki
friss gyümölccsel a választékot. A szendvicsek minden esetben tartalmazzanak
idényjellegű zöldséget. Ne forduljon elő szendvics zöldség nélkül.  Az OÉTI
a kritérium rendszere mellett ajánlást is készített az iskolák illetve az
iskolai büfék számára, mely a kínálat átalakítását
megkönnyíti.

A pályázat elbírálásának
szempontjai:
– Az iskolában biztosított kínálat milyen széles körét
érintik (büfé, automata, közétkeztetés)
– A kínálat módosításán túl mit tesz
a pályázó az egészséget támogató táplálkozás megvalósítása érdekében (ismeret
átadás a pedagógusok, gyermekek és szülők részére, interaktív foglalkozások
készségfejlesztés az egészségtudatos magatartás kialakítása érdekében.)
–
Biztosított –e az iskola és az iskola egészségügyi szolgálat együttműködése
–
Megoldott-e a kínálat folyamatos ellenőrzése és nyomon
követése

Az elnyerhető jutalom:

Minden pályázó, aki az egészséget támogató
táplálkozási kínálatnak megfelelően alakította át az iskolai büfék és az
iskolában található automaták kínálatát, továbbá a munkába bekapcsolta a
tantestület és a szülői munkaközösség széles körét, valamint legalább egy
alkalommal az iskola valamennyi tanulója számára legalább egy tanítási óra
időtartamban (lehet tanórán kívüli foglalkozás is), felhívta a gyerekek
figyelmét az intézkedés indokaira és szükségességére, elnyeri a “gyermekbarát
büfé” címet. A nyertesek között értékes ajándékokat sorsolnak ki. A fődíj
500.000 Ft, amelyet a Népegészségügyi Kormánymegbízotti Iroda ajánl fel, ami
gyermekek egészségét közvetlenül szolgáló célokra használható fel. (pl.:
táboroztatás, erdei iskola)
Néhány további nyeremény a teljesség igénye
nélkül: 3 iskolában ismert aerobik edző mozgással egybekötött programot vezet,
egy-egy iskola egészséget támogató termékeket nyerhet (Túró -Rudi, műzli-szelet,
joghurt, gyümölcsök stb.) és egyéb értékes nyeremények is kisorsolásra kerülnek.

Pályázatot nyújthat be:
Minden általános és közép
szintű oktatási intézmény a büfé üzemeltetőjével közösen.

A pályázat benyújtásának határideje: 2005. szeptember
16.